Appuntamento a Volterra con l’evento gastronomico più atteso dell’autunno toscano tra eccellenze locali, cultura e divertimento
Sabato 22 e domenica 23 ottobre, e ancora da sabato 29 ottobre a martedì 1 novembre, si rinnova l’appuntamento con VOLTERRAGUSTO, manifestazione storica del panorama regionale che da sempre ha saputo crescere e rinnovarsi diventando un imperdibile punto di ritrovo per famiglie e appassionati del buon cibo.
Indiscutibile protagonista dell’evento Sua Maestà il tartufo, prodotto simbolo di questo territorio celebrato nella XXIV MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO BIANCO E DEI PRODOTTI TIPICI DELL’ALTA VALDICECINA, che verrà come sempre affiancato da tanti piccoli artigiani del gusto – dai formaggi ai salumi passando per dolci, cioccolato, degustazioni di vini, artigianato e tanto altro ancora – per un goloso viaggio alla scoperta dei sapori del territorio e non solo.
Come sempre ricco di spunti il calendario, con appuntamenti divenuti autentici must quali il PALIO DEI CACI VOLTERRANI lungo Via Franceschini, sfida inserita nell’albo regionale delle “rievocazioni storiche” in collaborazione con il Comitato delle Contrade Città di Volterra; l’esibizione del GRUPPO STORICO, SBANDIERATORI E MUSICI CITTÀ DI VOLTERRA. E ancora VISITE e TREKKING URBANI alla scoperta di una Volterra quanto mai misteriosa ed inedita.
Senza dimenticare le tante proposte “fuori porta”, che permetteranno di immergersi in uno dei territori più affascinanti di Toscana: la visita guidata alle SALINE DI VOLTERRA, con sguardo alla “cascata di sale” e assaggio di Birra al Sale; la CACCIA AL TARTUFO in compagnia dei tartufai e dei loro inseparabili segugi; le ESCURSIONI con degustazione degli “Spiriti del bosco”; l’ormai tradizionale PASSEGGIATA “DI VIGNA IN VIGNA” tra vigneti e vini locali.
Fra i momenti più attesi della rassegna la consegna del PREMIO JARRO, destinato ogni anno chi in ambito professionale si sia particolarmente distinto nell’opera di divulgazione della cultura della buona tavola: la cerimonia di premiazione, aperta al pubblico e con presenza del Sindaco di Volterra e di tutti gli organizzatori, avrà come splendida cornice la Sala del Maggior Consilio di Palazzo de’ Priori.
Questo e molto altro ancora da vivere nei due fine settimana di VOLTERRAGUSTO: un programma da scoprire sul sito della manifestazione che, come da tradizione, offrirà tanti motivi per trascorrere giornate di gusto e relax in uno degli angoli più suggestivi del panorama regionale.
Per info e aggiornamenti: www.volterragusto.com | mail: infovolterragusto@gmail.com
Ufficio Turistico “Volterra, Valdicecina”: tel. 0588-86099 | mail: info@volterratur.it
