Un corso interamente online di conoscenza enologica, che permette di imparare senza vincoli di orari e spostamenti, seguendo le lezioni da dove si preferisce e quando lo si desidera: #VINODENTRO, la proposta di ONAV nata in periodo di pandemia per oltrepassare i confini del lockdown, dopo il grande successo si converte a corso interamente online per diventare Wine Connoisseur, dedicato agli appassionati che necessitano di massima flessibilità.
«L’educazione al vino non deve essere elitaria – afferma il presidente Vito Intini. – Vogliamo che chiunque sia, come noi, appassionato del settore enologico abbia la possibilità di approfondire le sue conoscenze e i suoi interessi. I nostri corsi in presenza sono finalmente ricominciati in tutta Italia e sono sicuramente l’approccio più coinvolgente al mondo dell’assaggio, ma la vita di tutti i giorni è spesso caotica e può rendere difficile assecondare le nostre passioni con serenità: con #VINODENTRO, un format che solleva i partecipanti da impegni di orario o di luogo, andiamo incontro alle vite dei partecipanti, seguendo la nostra missione di sempre – condividere e rendere sempre più accessibile la conoscenza del vino italiano».
#VINODENTRO prevede 21 lezioni per poter acquisire il titolo di Wine Connoisseur. Di queste, 15 sono teoriche e asincrone, quindi disponibili in modalità e-learning quando si desidera, 1 in modalità mista e 5 invece sono in diretta e prevedono l’assaggio di vini, guidati da un docente tutor personale. Assaggio reso possibile grazie all’invio di un kit con una selezione delle migliori espressioni varietali e territoriali italiane e non solo – perle della splendida produzione di vino italiana, accuratamente confezionate in 20 bottiglie da 50 mL (più una in formato commerciale) e spedite comodamente a casa.
Il corso vedrà alternarsi undici docenti selezionati tra i più importanti nomi della ricerca e della formazione: professori universitari, consulenti enologi e viticoli, esperti e maestri assaggiatori.
Per informazioni www.vinodentro.com
I DOCENTI
- Vincenzo Gerbi
- Graziana Grassini
- Vito Intini
- Federica Bonella
- Gloria Gariboldi
- Gianpiero Gerbi
- Daniela Guiducci
- Francesco Iacono
- Filippo Paoletti
- Aldo Venco
- Agata Zani
