San Valentino: i menù dei ristoranti gourmet da nord a sud

Pubblicato il 23 gennaio 2025

Le proposte da Verona lago di Garda, Grottammare Ascoli Piceno, Perugia e Pompei Napoli

San Valentino si avvicina e, che stiate cercando una fuga romantica al lago nel nord o una serata incantevole sotto il cielo stellato del sud, abbiamo selezionato le migliori esperienze per festeggiare l’amore.
Da nord a sud, il nostro paese offre opportunità uniche per rendere questa giornata ancora più speciale.
Di seguito le proposte più esclusive, pensate per celebrare insieme la magia dell’amore in ogni sua forma.

 

Una cena a lume di candela sul Garda a Casa degli Spiriti
In occasione della festa degli innamorati, la Casa degli Spiriti invita i suoi clienti a vivere una serata unica, con una cena romantica a lume di candela, arricchita dalle melodie di un pianoforte e immersa nell’incantevole atmosfera di un tramonto sul lago.
La Casa degli Spiriti si è sempre distinta per la sua atmosfera intima e romantica, perfetta per celebrare l’amore e il legame che unisce le coppie. Non a caso, è una delle location preferite per i banchetti di matrimonio.

il menù di San Valentino:

Carosello di Benvenuto

La Cena di Pesce
Salmerino marinato, caviale di trota e salsa yogurt
Riso Carnaroli, barbabietola rossa e salsa d’ostriche
Fusilloni, beurre blanc allo zafferano, frutti di mare e bottarga
Scampo al limone, zucca al cardamomo, limone & lime

in alternativa

La Cena di Carne
Tartare di manzo, tuorlo affumicato, Stravecchio e tartufo nero
Riso Carnaroli, barbabietola rossa e spuma di formaggio Agrì
Fusilloni, crema di zucca e salsiccia brasata all’Aceto Balsamico
Filetto di manzo al Marsala, millefoglie di patate e champignon

Cuori di Cioccolato
Cioccolato bianco con fragole e champagne
Cioccolato fondente con arancia e Cointreau
Le Coccole degli Spiriti

Menu Degustazione euro 120

 

Una proposta di menù con coccola finale nelle da Attico sul Mare
Attico sul Mare sceglie di omaggiare la festa dedicata agli innamorati con una proposta di menù per l’occasione, che chiuderà con una coccola a sopresa:

Il benvenuto dello chef
Baccalà in tempura e maionese di mandarino
Foie gras di merluzzo, gelatina di campari e noccioline
Tacos di carciofi alla brace e ricotta salata
Oliva fritta di brodetto alla sambenedettese
Pane e Burro …soffice alla pizzaiola
Carpaccio di ricciola dalla sicilia al piemonte
con capperi fritti, arancia e ricciola soffiata
Sottobosco al mare
bomboletti, finocchietto e pinoli
Fritto di scorfano
estratto di brodetto e cuore di pomodoro verde
Tagliatellina al verde
battuto di canocchie, salicornia e gamberi rosa
A tutto rombo: ciccioli di rombo, cavolo nero alla brace
Tiriamocisù: la nostra idea del tiramisu al caffe del marinaio
Coccola finale a sorpresa

95 € – vini esclusi
Possibilità di aggiungere: Ostriche Gillardeau, Caviale – 10gr Amur

 

Piatti esclusivi per una cena speciale da Ada Gourmet

Il ristorante stellato Ada Gourmet dedica alle coppie che scelgono questa esperienza esclusiva un menù con dei piatti pensati proprio per celebrare San Valentino:
Benvenuto della chef: sgombro e melone invernale, latte di baccalà bruciato, cialda di mare con cocktail alla carota e gin
Rombo|agrumi
Radici|tuberi
Cappelletto di vitello|stracciatella
Tagliatelle di cardoncello|scampi
Rapa rossa|yogurt di pecora
Predesser e piccola pasticceria
130 euro, coperto e acqua inclusi.

 

Esperienza rilassante e romantica da Habita79
Per celebrare l’amore, Habita79 propone un’esperienza unica e rilassante a 360 gradi dedicata alle coppie che scelgono di trascorrere San Valentino in una struttura di prestigio.
L’offerta include il pernottamento in una camera esclusiva, l’accesso alla spa e una cena romantica per due presso il Circolo, al prezzo di 249 euro.
La cena inizierà con un cocktail di benvenuto, omaggio della casa, e si concluderà con un dolce a tema amore e passione. Il menù sarà à la carte, per una scelta personalizzata.
Durante la serata, gli ospiti potranno godere di un’atmosfera ancora più speciale grazie alla musica dal vivo.