Notizie
A tavola con il Vino Nobile di Montepulciano: il 9 marzo in Toscana Ais e Consorzio festeggiano la prima Docg d’Italia con cene a tema
Oltre dieci ristoranti in tutta la regione ospiteranno alla stessa ora, lo stesso giorno, i vini della denominazione abbinati ai menu proposti. In ogni ristorante etichette in degustazione raccontate dai [...]
7 marzo 2023
Pentathlon della cucina: a Tirreno C.T. premiati i primi cuochi d’italia
Terminato il concorso Pentathlon della cucina con 35 partecipanti. Convegno ITB Italia sul problema delle concessioni balneari. SOS: bagnini a rischio sparizione. Pentathlon della cucina. Incoronati i migliori cuochi dì’Italia [...]
7 marzo 2023
Altrefiamme – Canne fumarie 4.0: anteprima nazionale
Con la sensorizzazione degli impianti a biomassa legnosa cambia il modo di riscaldare la casa in modo più sostenibile e sicuro. Ad Italia Legno Energia dal 9 all’11 marzo Canne [...]
6 marzo 2023
Vinitaly 2023: dal 2 al 5 aprile quartiere al completo e business protagonista
Un quartiere fieristico di oltre 100mila mq netti, diciassette padiglioni tra fissi e tensostrutture al completo, pronti a diventare il più grande centro b2b internazionale del vino italiano e non [...]
6 marzo 2023
Le giornate delle Donne del Vino 2023 si aprono nel segno di un mondo unito
Decine di eventi, convegni, iniziative social e dibattiti coinvolgeranno le Donne del Vino di undici paesi, dall’Australia al Cile «Donne, vino: un mondo unito». È con questo tema che si [...]
4 marzo 2023
Consorzio Brunello di Montalcino chiude le vendite 2022 a +18%
Incrementano ancora le vendite di Brunello di Montalcino, che a tutto il 2022 chiudono in valore a +18% sul pari periodo dell’anno precedente, con la variazione a volume a +7%. [...]
3 marzo 2023
Il Giappone ama il Prosecco
Si è conclusa in questi giorni la ‘missione multitasking’ organizzata dal Consorzio di tutela del Prosecco DOC per promuovere la propria Denominazione in uno dei mercati più esigenti: il Giappone. [...]
3 marzo 2023
La Toscana del turismo protagonista alla fiera di Carrara
Dal turismo costiero alle 225 varietà italiane di pane: il successo di Tirreno C.T. Balnearia Interesse da parte del pubblico, e affari per gli addetti della filiera dell’accoglienza e della [...]
3 marzo 2023
Cuvée Serafino, la nuova firma Dal Maso
Immaginate una zona vulcanica in altitudine e una vigna di oltre cinquant’anni di età. Immaginate che questa vigna venga coltivata come si faceva una volta, a pergola vicentina e pensatela [...]
2 marzo 2023
“Aton” Pinot Noir Riserva 2018 Elena Walch: raffinatezza ed eleganza senza tempo
Risale solo a poco più di un anno fa, il vero e proprio debutto in società di “Aton” Pinot Noir Riserva Alto Adige Doc che deve il suo nome alla [...]
2 marzo 2023
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
