Notizie
Jerzu: antichi poderi
Storia La coltivazione della vite e la vinificazione vantano in Sardegna una storia antichissima, che affonda le radici nell’età del bronzo e si sviluppa nei secoli grazie alle eccezionali caratteristiche [...]
10 luglio 2023
Save the brand 2023 – Premiate le eccellenze del Made in Italy nel settore food & beverage
Premiate ieri sera al Four Seasons di Milano le aziende del settore Food & Beverage in occasione della decima edizione del Save the Brand. L’evento – organizzato da LC Publishing [...]
10 luglio 2023
Corso per tecnico frantoiano a settembre
Anche quest’anno EVOlution Academy by A.I.R.O., ovvero la parte di AIRO che progetta e gestisce i corsi, organizza il Corso per Tecnico Frantoiano (4a edizione), rivolto agli operatori di settore [...]
8 luglio 2023
Emilia Wine Experience: l’8 luglio l’evento Vino e Cultura del Territorio, appuntamento a Lesignano de’ Bagni (Pr)
Tutto pronto per l’evento dell’8 luglio, Vino E Cultura Del Territorio, che si terrà alle 18,30 a Palazzo delle Terme di Lesignano de’ Bagni (Pr). L’iniziativa rientra all’interno della manifestazione [...]
7 luglio 2023
Castello Sonnino
LA STORIA DI CASTELLO SONNINO Tenuta storica del vino Castello Sonnino è una delle poche dimore storiche ancora intatte in Italia. Il Castello precedentemente apparteneva ai Machiavelli, fu acquistato dal [...]
7 luglio 2023
Flamigni regina del Bellavita Expo di Londra
L’azienda forlivese Flamigni conquista la giuria del più importante trade show del Regno Unito: il Bellavita Expo di Londra. Dalla manifestazione londinese, dedicata ai prodotti di qualità italiani e mediterranei [...]
6 luglio 2023
Pasta: grazie a un ingrediente naturale arriva quella a basso indice glicemico
Abbiamo sviluppato questa linea di pasta pensando a tutte le persone attente al controllo del peso, agli sportivi e alle persone con problemi di glicemia. La dieta a basso indice glicemico aiuta a stabilizzare la curva [...]
6 luglio 2023
Approvate le modifiche al disciplinare di produzione della DOCG Chianti Classico
È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale, il 1° luglio, il decreto di approvazione delle modifiche al disciplinare della denominazione Chianti Classico. Due i cambiamenti che interessano la tipologia Chianti Classico [...]
5 luglio 2023
Canelli DOP porta l’Italia del vino a 527 IG
Qualivita: “Una nuova denominazione di vino piemontese molto importante per il territorio e per l’enoturismo” È ufficialmente una denominazione Canelli DOP con la registrazione nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 166 del 30 [...]
5 luglio 2023
Castello di Albola e Rocca di Montemassi continuano a promuovere uno sviluppo sostenibile
Grazie agli elevati standard raggiunti a livello sociale, ambientale ed economico, le prestigiose tenute Castello di Albola e Rocca di Montemassi, continuano a mantenere la certificazione EQUALITAS e a promuovere [...]
4 luglio 2023
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È uscito il quarantunesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIV, n.1
