Notizie
Cucina Circolare da Modus Pizzeria: le nuove date a Milano
Dopo il successo della prima serata lo scorso 1 marzo da Modus Pizzeria Milano, il prossimo 3 aprile avrà luogo il secondo appuntamento con “Re-Modus”, il ciclo di serate pensato e organizzato dallo chef [...]
20 marzo 2023
Uiv-Ismea-Vinitaly: il mercato ha retto gli aumenti ma rallenta a fine anno
Export vino 2022, record in valore +9,8% (7,9 mld di euro), volumi piatti -0,6% L’Italia del vino sfiora il traguardo degli 8 miliardi di euro chiudendo l’export 2022 con un [...]
20 marzo 2023
Il Gallo Nero sposa il cinema e promuove il Florence Korea Film Festival 2023
Tra gli ospiti della 21esima edizione il premio Oscar Bong Joon-ho, la star del cinema coreano, l’attore Park Hae-il e la regista Yim Soon-rye. Gli ospiti del festival visiteranno location [...]
18 marzo 2023
Champagne: record storico dell’Italia, quarto mercato mondiale a valore
Nel 2022 le spedizioni di Champagne verso l’Italia registrano il record storico sia a volume che a valore, con 10,6 milioni di bottiglie e un giro d’affari di 247,9 milioni [...]
17 marzo 2023
Il Querciamatta entra nella selezione A.I.R.O. tra i 6 migliori oli d’Italia
Ancora un prestigioso riconoscimento per l’olio Querciamatta, la tenuta agricola situata a Monsummano Terme, in provincia di Pistoia. Stavolta è stato il turno dell’olio extra vergine d’oliva IGP Toscano Biologico [...]
17 marzo 2023
Tedeschi: il vino per la festa del papà è Capitel Fontana Recioto della Valpolicella, forte e dolce come un padre
Lavorare per dare un futuro ai propri figli, tramandare la passione per la terra e per il vino. Il sapore di questo progetto è racchiuso nel Capitel Fontana Recioto della [...]
16 marzo 2023
Riaprono il relais Borgo I Vicelli e il ristorante al 588 in modalità adults only
Tante novità per il resort a due passi da Firenze, completamente rinnovati il design delle suites, il living della villa, l’area piscina e la loggia del ristorante. In pasticceria arriva la pastry [...]
16 marzo 2023
A Volterra si celebra la X edizione della mostra mercato del tartufo marzuolo
Sabato 1 e domenica 2 torna l’appuntamento che inaugura la “primavera del gusto” di Toscana: un fine settimana tutto da vivere tra sapori, musica, artigianato creativo e iniziative dedicate a grandi e [...]
15 marzo 2023
A cena per Vinitaly in elicottero con vini preziosi a La Casa degli Spiriti sul Lago di Garda
In occasione del prossimo Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati che si tiene ogni anno a Verona, il ristorante La Casa degli Spiriti di Costermano sul Garda [...]
15 marzo 2023
Il 17 marzo 2023 torna “Il Magnifico”, il premio che incoronerà il migliore olio d’Europa
A Valoritalia il compito di garantire la segretezza dell’assaggio e di preservare le peculiarità organolettiche dei campioni in gara Cultura, identità, biodiversità: sono i valori che Il Magnifico porta avanti [...]
14 marzo 2023
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
