Notizie
I segreti del panettone più alto d’Italia: lo Chef Matteo Sormani racconta la sua ricetta a 1.800 metri
Aria, acqua e altitudine si intrecciano agli ingredienti del panettone che nasce dalla sperimentazione, mettendo al centro qualità e gusto in un gioco di armonico equilibrio tra gli aromi. Nel cuore [...]
1 dicembre 2023
Pantesco, il Panettone Pellegrino: un progetto d’amore e d’autore
Il progetto Pantesco rappresenta un percorso che celebra l’unicità dell’isola di Pantelleria. E lo fa attraverso la valorizzazione della sua preziosa e rinomata uva passa, con la proposta di un [...]
30 novembre 2023
Il Natale è tradizione con i vini Lungarotti
Dal rosso di grande struttura alle bollicine Metodo Classico, le proposte “made in Umbria” per i brindisi delle feste Il Natale è tradizione, soprattutto a tavola. Da nord a sud, [...]
30 novembre 2023
AIS Toscana premia i produttori toscani a “Saranno Famosi nel Vino”
La consegna degli attestati avverrà durante l’evento in programma alla Stazione Leopolda di Firenze, per mano del Presidente nazionale di AIS Sandro Camilli, del Presidente AIS Toscana Cristiano Cini e del referente della guida Roberto [...]
29 novembre 2023
INCÖ: un tavolo speciale tra madre natura e convivialità
Una nuova stagione invernale è alle porte e noi vogliamo inaugurarla con un’importante novità. Dal 7 dicembre nella Weinstube della Stüa de Michil verrà allestito un tavolo molto speciale che [...]
29 novembre 2023
Tenuta Amadio è il miglior prosecco del 2023
L’Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry della cantina di Monfumo (TV) eletto BEST PROSECCO a “The Champagne & Sparkling Wine World Championships” 2023 Una grande notizia non solo per Tenuta Amadio ma [...]
28 novembre 2023
Zonin è lieto di supportare “Wall of Dolls”
Il brand fa rete per dire NO alla violenza sulle donne e promuovere la parità di genere “Wall of Dolls” – “Il Muro delle Bambole” contro il femminicidio è stato inaugurato [...]
28 novembre 2023
Cantine aperte a Natale: in Toscana tutto pronto con vini e dolci per le feste
Violante Gardini Cinelli Colombini: «Giochi, lezioni di cucina, cene a tema, racconti di storie, questi sono solo alcune delle iniziative ideate per accogliere i visitatori in cantina. Si viene in [...]
27 novembre 2023
Il Panettone di un Marsalese doc
È il frutto di tante piccole meraviglie. Nasce da un’esigenza di resistenza, infatti, fino al 2020 Emanuele non aveva mai proposto panettoni ma lockdown e chiusure lo hanno portato a [...]
27 novembre 2023
La magia del Natale a Terme di Saturnia
Ricche proposte per trascorrere le festività tra acque termali, percorsi benessere e trattamenti per salutare il 2023 tra coccole e relax Terme di Saturnia Natural Destination, tra le strutture termali [...]
27 novembre 2023
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È uscito il quarantesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.2
