Notizie
Cantina di Venosa lancia il Tansillo Pas Dosè
Tansillo Pas Dosè è l’ultimo arrivato alla Cantina di Venosa: un metodo classico rosè da aglianico in purezza coltivate a spalliera tra i 500 e i 550 metri slmnella parte nord orientale della [...]
5 ottobre 2023
Tra Borghi e Cantine torna “Dove la tradizione incontra il gusto”
Appuntamento a cena tutti i giovedì dal 5 ottobre al 23 novembre. Riparte il progetto pensato da Confcommercio Siena: otto ristoranti del territorio e altrettante aziende vitivinicole faranno incontrare i loro [...]
4 ottobre 2023
Il Törggelen originale di Gallo Rosso
Vivere l’antica usanza altoatesina in maniera autentica Il Törggelen, quello vero, celebrato ogni anno in maniera autentica nelle tradizionali osterie contadine dell’Alto Adige, i Buschenschank, non è uguale dappertutto. I [...]
4 ottobre 2023
Corciano pronto ad aprirsi ai wine lovers con l’undicesima edizione di “Corciano Castello di vino”
Taglio del nastro dell’undicesima edizione per Corciano Castello di vino, manifestazione dedicata all’enologia e alle tradizioni gastronomiche del territorio, che tornerà a invadere il borgo di Corciano – selezionato tra [...]
3 ottobre 2023
Agriumbria porta a Bari la propria esperienza con gli allevamenti
Il Presidente di Umbriafiere, Stefano Ansideri «Prosegue il nostro impegno sul Polo Carni e portiamo questi valori in giro per l’Italia insieme ad AIA e Federunacoma» Ci sarà anche Agriumbria tra i protagonisti che [...]
3 ottobre 2023
Torna a Roma La Città della Pizza, ospiti i maestri pizzaioli più bravi d’Italia
Da venerdì 20 a domenica 22 Ottobre presso l’Arco di Travertino e il Parco Lineare Arco di Travertino, Via Collegentilesco, 11 Gli amanti del disco di pasta più famoso del [...]
2 ottobre 2023
Riforma delle Indicazioni Geografiche, Federvini: “MASAF E Parlamento UE salvaguardino la qualità alimentare
La Presidente di Federvini Micaela Pallini plaude all’intervento del Parlamentare europeo Paolo De Castro in occasione degli Stati Generali del vino svoltisi a Roma, a poche ore da un’importante riunione [...]
2 ottobre 2023
Miglior carta delle bevande a Il Vecchio e il Mare di Firenze
La pizzeria di Mario Cipriano e Pasquale Naccari riceve il premio speciale Krombacher per la corposa carta di vini e birre, fra cui oltre cinquanta champagne e si riconferma fra [...]
30 settembre 2023
È nato il Positano Wine Fest
Un format di valorizzazione del ricco patrimonio vitivinicolo della Costiera Amalfitana ideato, prodotto e organizzato dall’agenzia di comunicazione Cliniq Brand Surgery Dal 20 al 22 ottobre 2023 si è tenuto a [...]
29 settembre 2023
Caseifici aperti sabato 7 e domenica 8 ottobre per scoprire la produzione del Parmigiano Reggiano
Torna anche il Festival dei Caseifici Aperti presso l’Iren Green Park di Reggio Emilia, due giorni di masterclass, cooking show, food truck, performance artistiche, giochi e spettacoli per i più [...]
29 settembre 2023
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
