Notizie
Tappi solidali, le Donne del vino contro la violenza di genere
Sono oltre quattro quintali di tappi usati pari a circa 70mila turaccioli: è la donazione che le Donne del Vino della Toscana guidate da Donatella Cinelli Colombini hanno portato oggi [...]
29 febbraio 2024
L’Altopiano dei Sette Comuni è bio
Valoritalia, ente leader nelle certificazioni agroalimentari in Italia, ha rilasciato per la prima volta in Europa, il certificato biologico di gruppo all’Unione Montana Spettabile Reggenza dei Sette Comuni, che comprende [...]
29 febbraio 2024
Posta Marcucci a Bagno Vignoni apre le nostre porte a una nuova primavera
Dal 16 febbraio, giorno della nostra riapertura, è tutto pronto. Le piscine termali, così come il giardino alberato e panoramico, riflettono già una luce sempre più primaverile e con l’allungarsi [...]
28 febbraio 2024
Cavazza, vignaioli dal 1928
La famiglia Cavazza ha forti radici nella tradizione vitivinicola e culturale della propria terra, che affondano prima a Gambellara, per poi evolvere sui Colli Berici, in provincia di Vicenza. Dal [...]
27 febbraio 2024
Il rum da esploratori e l’amaro di 4 generazioni per la festa del papà
Per celebrare il 19 marzo, giornata dedicata ai papà di tutto il mondo, cosa c’è di meglio di un regalo raffinato e indimenticabile? Dall’ampio catalogo di Proposta Spirits, due proposte uniche [...]
27 febbraio 2024
Città Europea del Vino 2024 tra Alto Piemonte e Gran Monferrato
Un viaggio lungo nove mesi attraverso 20 città dell’Alto Piemonte e Grande Monferrato per raccontare ad esperti, wine lovers o semplici appassionati di buon cibo, cultura e benessere, la ricchezza [...]
26 febbraio 2024
Agriumbria 2024: nuovi spazi espositivi nell’Area Nord e aumenta il numero delle aziende partecipanti
Ansideri: “L’obiettivo della fiera è quello di mostrare le opportunità e le novità agli agricoltori e agli allevatori. Venendo all’attualità, le questioni legate alle proteste sono molto complesse e le [...]
26 febbraio 2024
Ivan Delpiano, la mente dietro La Madernassa, pluripremiato resort e ristorante
Dopo la stella Michelin dal 2016 e l’aggiunta, nel 2021, tra i 30 migliori ristoranti del pianeta secondo la “We are smart green guide”, e riconosciuto nel 2023 come miglior ristorante in Italia [...]
24 febbraio 2024
Cantina di Riva presenta il restyling completo della sua linea Brezza Riva
La prima referenza a presentarsi al mercato con la veste completamente rinnovata è lo spumante Brezza Riva Riserva 2019 Agraria Riva del Garda, la storica società cooperativa dell’Alto Garda Trentino [...]
23 febbraio 2024
Amaro d’amare, al “Piatto Verde” le erbe amare nella gastronomia
La rassegna gastronomica si svolgerà dal 20 marzo al 30 aprile, fra Riolo Terme, Imola, Faenza e Casola Valsenio. Cene e masterclass stellate, convegni, degustazioni, visite guidate e altro ancora [...]
23 febbraio 2024
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È uscito il quarantesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.2
