Notizie
Morettino Coffee Lab, a Palermo arriva la prima caffetteria speciality
Il caffè simbolo di accoglienza, di integrazione di popoli e culture. E’ con queste premesse che, all’interno del nuovo Palermo Marina Yachting, sorge il Morettino Coffee Lab, prima vera caffetteria Specialty di [...]
6 aprile 2024
Mentore 2022 di Fattoria Mantellassi riceve il premio “Miglior vino gastronomico”
Ben 91 punti per una delle prestigiose etichette dell’azienda di Magliano in Toscana nella tipologia Morellino di Scansano D.O.C.G Diciannove le cantine vincitrici della seconda edizione del Contest enogastronomico Rosso [...]
5 aprile 2024
La versatilità dell’Asti DOCG in scena al Vinitaly
Dopo lo scalo fieristico a Düsseldorf in occasione di ProWein, il Consorzio Asti Docg è pronto ad atterrare a Verona per la 56^ edizione di Vinitaly, in programma a Veronafiere [...]
5 aprile 2024
Il settore primario (e tutte le sue filiere) in mostra alla 55a edizione di Agriumbria
Il Salone nazionale dell’agricoltura, della zootecnia e dell’alimentazione si svolgerà a Umbriafiere dal 5 al 7 aprile 2024 Tutte le sigle e le associazioni di categoria dei diversi comparti, dalla [...]
4 aprile 2024
Mercato in ripresa: ecco il bilancio di ProWein
«Durante ProWein – racconta Giuseppe – abbiamo ottenuto risultati significativi, con una grande affluenza di operatori nord europei, americani e giapponesi. Il mercato estero ha mostrato una netta ripresa, con [...]
2 aprile 2024
Cantina Girlan sempre più green con bottiglie più leggere per ridurre le emissioni CO2
Un cambiamento di grande impatto che coinvolgerà 1,8 milioni di bottiglie. Questa decisione consentirà di ridurre del 29,76% le emissioni di CO2 Buone pratiche in vigna, rispetto della biodiversità, riduzione del consumo [...]
2 aprile 2024
I vini più venduti, anticipazione dello studio Circana
L’anticipazione dello studio “Circana per Vinitaly” che verrà presentato il 15 aprile a Vinitaly – Le due classifiche dei vini più venduti e di quelli “emergenti” nella Grande Distribuzione – [...]
30 marzo 2024
A Lincoln Vincent Nuevo de La Madernassa il premio “Eleganza in sala” ai Wine Awards 2024
Un nuovo successo per La Madernassa di Guarene, il resort e ristorante stellato diretto da Ivan Delpiano, CEO e Co-Founder che, dopo il recente inserimento nelle 100 Eccelleze Forbes 2024 [...]
29 marzo 2024
Non solo uova e colomba, per concludere il pranzi di Pasqua arriva in Italia il trend dei “dessert cocktail”
In occasione della Pasqua 2024, un panel di esperti bartender ha studiato una speciale drinklist da inserire nel menu pasquale per concludere il pasto con originalità, senza però perdere di [...]
29 marzo 2024
Rinaldi 1957 è il “Distributore dell’anno”
Sabato 23 marzo, la Venaria Reale di Torino è stata il palcoscenico della terza edizione dei Wine Awards di Food and Travel Italia 2024, un autorevole premio del mondo vino sostenuto dalla Regione Piemonte. [...]
28 marzo 2024
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È uscito il quarantunesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIV, n.1
