Notizie
Una cucina under 30: i nuovi chef de L’Acciuga, ristorante stellato di Perugia
Il 2025 segna un anno di cambiamenti e nuove sfide per L’Acciuga, che si prepara a intraprendere un entusiasmante viaggio enogastronomico sotto la guida di un team giovane e dinamico. [...]
14 gennaio 2025
La famiglia Conti Marone Cinzano lancia Lot. 1, una nuova griffe di Brunello di Montalcino
“La storia di una vendemmia, raccontata attraverso il suo miglior vigneto” Conti Marone Cinzano è la prima tenuta a portare il nome della famiglia Cinzano a Montalcino, a 50 anni [...]
14 gennaio 2025
Attico sul Mare: celebra il veganuary con “Hortusgiardino”
Attico sul Mare presenta un menù dedicato ai prodotti del giardino storico proprietà del FAI, che unisce cultura, gastronomia e inclusività Attico sul Mare presenta un menù dedicato ai prodotti [...]
13 gennaio 2025
Nuovo codice della strada: Donatella e Violante Cinelli Colombini propongono il driver discount
La prima proposta concreta, per i turisti che devono guidare dopo la visita in cantina “I turisti del vino che dopo la visita in cantina vogliono guidare devono limitarsi a [...]
10 gennaio 2025
Consorzio Asti DOCG: l’imbottigliato del 2024 supera i 90 milioni
È positivo il bilancio della produzione di Asti Spumante e Moscato d’Asti, che a fine 2024 supera il tetto di 90 milioni di bottiglie in linea con la performance dell’anno precedente. [...]
9 gennaio 2025
Con Wine&Siena 2025 tornano le visite al prestigioso Palazzo Sansedoni
Sabato 25 gennaio 2025 il primo giorno dei percorsi sensoriali, sarà possibile scoprire il Palazzo e il percorso museale dove è conservata la collezione d’arte Con Wine&Siena tornano le visite al [...]
8 gennaio 2025
Riparte Veganuary: influencer e aziende con Essere Animali per il mese dedicato all’alimentazione vegetale
Con l’inizio di gennaio riparte Veganuary, la campagna globale che dal 2014 ha ispirato milioni di persone in tutto il mondo a provare un’alimentazione vegetale con ricette e consigli quotidiani completamente [...]
3 gennaio 2025
Aspettando Wine&Siena torna “AsSaggi di Vino” tra miti, stelle e geologia
Quattro appuntamenti nei locali di Siena pensati da Confcommercio Siena con la partecipazione dell’Università di Siena e la collaborazione di Camera di Commercio Arezzo Siena Quattro date nel mese di [...]
31 dicembre 2024
Wine e spirits: i trend del 2025
LE PRINCIPALI TENDENZE WINE Secondo Gianpaolo Girardi, fondatore dell’azienda di Pergine Valsugana (TN) che chiuderà l’anno con una previsione di aumento del fatturato del 3-4%, il mercato del vino nel [...]
30 dicembre 2024 Manca pochissimo a Veganuary: il mese dedicato all’alimentazione vegetale
Per il sesto anno di fila Essere Animali porta in Italia come partner esclusivo l’iniziativa veg più grande al mondo. Per chi si iscrive un ricettario VIP gustosissimo e gli [...]
28 dicembre 2024
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È uscito il quarantesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.2
