Notizie
Pasta Sgambaro: balzo del 30% delle vendite all’estero nel 2020
Pasta d’eccellenza con solo grano duro italiano, investimenti in ricerca e sviluppo e flessibilità: questi gli ingredienti di Sgambaro per crescere a livello internazionale Per i produttori di pasta italiani [...]
7 aprile 2021
Urra di Mare Bianco Sicilia DOC 2020. Il Sauvignon Blanc cullato dal mare
Dall’incontro tra un angolo di Sicilia sorprendente e un celebre vitigno internazionale, nasce uno dei bianchi iconici della linea Innovativi di Mandrarossa, frutto di uno studio agronomico volto ad identificare [...]
7 aprile 2021
Aqua di Venus Toscana IGT Bianco 2020: la nuova etichetta della linea di Ruffino dedicata all’anima femminile della Maremma
Nel giorno dedicato alle donne, Ruffino, storica azienda vitivinicola di Pontassieve, sinonimo di Toscana nel mondo dal 1877, ha presentato ufficialmente un nuovo vino: Aqua di Venus Toscana IGT 2020. [...]
6 aprile 2021
Vinitaly: A ottobre l’evento sarà fondamentale, il vino italiano ne ha bisogno
Vinitaly a ottobre sarà un evento fondamentale e rappresenta un obiettivo per l’uscita dalla pandemia. Mi auguro che a ottobre, ma anche prima, ci possano essere le condizioni per poter [...]
6 aprile 2021
Tirreno C.T.: rinviata la 40esima edizione della fiera dell’ospitalità dal 6 al 9 marzo 2022 nel Complesso fieristico di Carrara
Organizzatori al lavoro per una edizione genovese ispirata alle due storiche manifestazioni, Technotel e Bibe, dal 7 al 10 novembre nel padiglione Jean Nouvel dell’area fieristica di Porto Antico Si dovrà ancora [...]
3 aprile 2021
Mercato interno a -25% e Horeca mondiale a -50%, reagire assieme a Vinitaly
“Il mercato interno nel 2020 ha perso un quarto del proprio valore, mentre gli ordini globali dell’horeca internazionale nello stesso periodo hanno accusato una contrazione di oltre il 50%: il [...]
2 aprile 2021
Vinitaly riaccende il business con la special edition dal 17 al 19 ottobre
Presentata oggi da Veronafiere la roadmap 2021 del brand del vino italiano nel mondo. Vinitaly strumento di politica industriale per la ripartenza della filiera vitivinicola nazionale Il mondo del vino [...]
2 aprile 2021
Casciotta d’Urbino DOP: da secoli sulle tavole della colazione pasquale marchigiana
È una preziosa opera d’arte, ovvero fatta ad arte da maestri casari, veri custodi delle nostre tipicità gastronomiche e dell’ambiente. Un formaggio nato dal latte di animali liberi, sani e [...]
1 aprile 2021
il Consorzio Vini Venezia presenta la bottiglia celebrativa Venezia DOC Merlot
Il Consorzio Vini Venezia festeggia i 1600 anni della città di Venezia proponendo tre itinerari, disponibili anche su smartphone, per andare alla scoperta della Venezia del vino più autentica Se [...]
1 aprile 2021
Il Conte Villa Prandone: Marinus 2017 tra i top 100 del 2020 per Wine Spectator
Un riconoscimento al grande lavoro quotidiano che questa bella realtà familiare marchigiana porta avanti da tre generazioni. La famiglia De Angelis, infatti, ha creduto da sempre nel territorio, crescendo anno [...]
1 aprile 2021
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
