Notizie
Prunella Meschini risponde al dibattito sugli specialty coffee
“La qualità del caffè italiano parte dalle persone. Occorre restaurare l’immagine del Made in Italy in questo comparto!” A seguito dell’articolo pubblicato da La Repubblica in data 27 Luglio (“Caffè, [...]
19 agosto 2021
Chiamami ancora Malvasia
Il traghetto si avvicina all’arcipelago, la brezza del mare penetra nei polmoni e i raggi del sole accarezzano le isole donando loro una sembianza tale da rasserenare l’anima. Ci sto [...]
19 agosto 2021
Da Michele Satta un ciclo di eventi nella cantina bolgherese
Vediamo tutti le stesse cose? O forse ognuno, in un certo modo, ha la propria angolatura, in questo mondo in fermento. Questa la domanda che sta alla base dei due [...]
18 agosto 2021
Champagne resa a 10.000 kg/ettaro per la vendemmia 2021
In un contesto di ripresa economica mondiale, la filiera registra un eccellente primo semestre 2021 La maggior parte dei mercati registrano una ripresa spettacolare. I dati delle spedizioni del primo [...]
18 agosto 2021
Le tenute del Leone Alato: nasce il nuovo polo vinicolo di Genagricola
Cinque tenute dal carattere unico, portate sul mercato dalla più estesa azienda agricola italiana 47 vitigni autoctoni e internazionali su 780 ettari di vigneti, da cui prendono vita 65 vini, [...]
17 agosto 2021
Villa Garassino: piatti, vini e tanto verde
Ricordo di avere letto su qualche libro che il successo nella vita consiste nella capacità di vendere se stessi al mondo. Il concetto poi si espandeva con la tesi che [...]
17 agosto 2021
I vini di Feudo Maccari alla tappa siciliana di Gelinaz! supporterà Viviana Varese e altri otto chef
L’intero incasso sarà devoluto alla Onlus locale “Si Può Fare” Cinque vini da abbinare ai piatti firmati da nove grandi chef. Sarà questo il contributo di Feudo Maccari, brand siciliano [...]
16 agosto 2021
Birrificio della Granda lancia Learn to Beer
Il Birrificio della Granda continua gli investimenti nella comunicazione e formazione con una nuova sezione del sito dove è possibile imparare le basi della cultura brassicola Proseguono le operazioni di [...]
16 agosto 2021
X edizione di Life of Wine – Oltre 100 vecchie annate di grandi cantine
Il 10 ottobre 2021 si rinnova l’appuntamento con Life of Wine, evento degustazione per andare alla scoperta dell’evoluzione del vino nel tempo attraverso il confronto e l’assaggio di grandi etichette [...]
14 agosto 2021
A Merano nel nome dell’uva: vendemmia, prodotti, musei ed eventi
Da Settembre tante le occasioni per celebrare questo prezioso frutto nella piccola città giardino di Merano. Nessun enologo è in grado di valutare con certezza quando potranno essere i giorni [...]
13 agosto 2021
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
