Notizie
Prošek, Competere: Antipasto di una nuova guerra commerciale
Tavolo Mipaaf azione di sistema, ma in passato siamo stati deboli: serve collaborare per uscire da ottima emergenziale e combattere battaglie come Italian sounding e Nutriscore “Il caso Prošek è [...]
11 novembre 2021
Agriturismo: dopo il Covid la parola chiave è “investire”
Ripartire con un nuovo modello di offerta turistica investendo in comunicazione, nuove attrattività e nuovi mercati. E’ la risposta dell’agriturismo alla crisi che nel 2020 ha visto il KO di [...]
11 novembre 2021
La Fenice Pizzeria Contemporanea entra nella guida del Gambero Rosso 2022
A soli due anni dall’apertura Manuel Maiorano entra nella guida “Pizzerie d’Italia” del Gambero Rosso: “Uno stimolo a continuare su questa strada, per rendere omaggio alla pizza in tutte le [...]
10 novembre 2021
Cantina Settecani, tre proposte all’insegna della sostenibilità
Il rispetto dell’ambiente, del territorio e delle persone che vi lavorano. Dalla certificazione VIVA a quella biologica, la cooperativa emiliana, posizionata nel cuore del Grasparossa, presenta tre vini che interpretano [...]
10 novembre 2021
Parma 2020+21: Premio Centum a Don Antonio Loffredo per aver favorito l’autoimprenditorialità dei giovani
Sabato 20 novembre presso l’Aula Magna dell’Università di Parma la Unione Imprese Centenarie Italiane consegnerà il riconoscimento al parroco ‘visionario’ che ha riqualificato il quartiere Sanità di Napoli È Don [...]
9 novembre 2021
Autunno ad Abano: è tempo di terme
All’Ermitage Medical Hotel, dove la vacanza significa salute. Fra le novità: Check Up in un week end la possibilità di usufruire del Bonus terme L’autunno, tempo di benessere e relax, è [...]
9 novembre 2021
La vendemmia di Venturini Baldini tra scelte BIO e climate Change
Un’estate calda, ma sotto la media degli ultimi 30 anni, con punte di siccità, un fine stagione più fresco: il 2021 si prospetta un’annata di grande equilibrio Nelle vigne della [...]
8 novembre 2021
La più antica uva della Valpolicella ha 6.300 anni
La scoperta di pollini di vite negli strati archeologici più antichi conferma che alle Colombare di Villa, Negrar di Valpolicella (VR), si consumava l’uva già 6.300 anni fa. I risultati [...]
8 novembre 2021
Quattro Medaglie d’oro per Lantieri al prestigioso The Champagne & Sparkling Wine World Championship 2021
Anche due argenti all’azienda franciacortina, che conferma gli straordinari piazzamenti degli scorsi anni nel principale concorso mondiale del settore Anche quest’anno, straordinaria affermazione per la Cantina Lantieri di Capriolo che [...]
6 novembre 2021
l Picchio e La Corte: la “Gran Selezione” secondo Castello di Querceto
Due interpretazioni precise e personali della vendemmia 2018 Con l’autunno Castello di Querceto presenta sul mercato l’annata 2018 delle sue Gran Selezione: Il Picchio e La Corte. “Entrambi i vini [...]
5 novembre 2021
-
È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
