Notizie
Tra Borghi e Cantine arriva a Sovicille
Il progetto è pensato da Confcommercio Siena con Camera di Commercio, Vetrina Toscana, la collaborazione di Fisar Delegazione Valdelsa e Delegazione Valdichiana, le scuole Artusi, Ricasoli e Coripanf, Comitati per [...]
20 novembre 2024
Vendemmia 2024: bilancio finale posistivo per Fantini Group con grandi uve dal Meridione
Dall’Abruzzo alla Sicilia, dalla Puglia alla Toscana (con una deviazione anche in Spagna), andiamo ad analizzare quali uve delle “terre Fantini” hanno dato più soddisfazione, dopo un’estate così calda Quando, [...]
20 novembre 2024
A Siena torna il Mercato nel Campo: tre giorni all’insegna della cultura del gusto
In uno degli scenari più belli del mondo, produttori locali e nazionali propongono il meglio di “arti e mestieri” per un appuntamento che affonda le radici nella storia Una delle [...]
19 novembre 2024
Il Gorgonzola DOP per le feste
Il Gorgonzola Dop è tra i pochi prodotti caseari italiani che si presta sia ad essere degustato in purezza, svelando il suo gusto inconfondibile, sia ad essere utilizzato in mille [...]
19 novembre 2024
Il Policalpo Monferrato Rosso di Cascina Castlèt festeggia 40 anni
Vino iconico dell’azienda di Costigliole d’Asti che nasce dall’incontro tra la locale Barbera e il cosmopolita Cabernet Sauvignon, introdotto nell’800 in Piemonte dal Marchese Filippo Asinari In occasione del 40° [...]
18 novembre 2024
Rinasce Tenuta La Fiammenga: una storia dal 1596 tra il Monferrato e le Fiandre
La famiglia Sartirano dà nuova vita alla storica cantina di Cioccaro di Penango (Asti): trenta ettari di vigne e terreni coltivati in biologico. Un’eredità culturale di quattro secoli di vino [...]
18 novembre 2024
40 anni di Brunello di Montalcino DOCG
980, 1990, 2000, 2010 e 2020: nei giorni del Benvenuto Brunello (a Montalcino fino al 18 novembre) Col d’Orcia celebra le tappe fondamentali che hanno costruito il successo di un [...]
15 novembre 2024
Neat Burger, la catena fondata da DiCaprio dedica un panino ad Animal Equality
Neat Burger, la celebre catena di ristoranti 100% vegana fondata da icone globali come Leonardo DiCaprio e Lewis Hamilton, lancia una collaborazione speciale con Animal Equality, organizzazione internazionale in prima [...]
15 novembre 2024
Il mitico champagne Salon brilla anche all’asta di Pandolfini
È un esclusivo tasting curato da Giacolino Gillardi di Ceretto – con la presenza eccezionale di Didier Depond, presidente di Salon e Delamotte e Gabriele Gorelli MW – ad aver [...]
14 novembre 2024
È arrivato l’olio nuovo! Palazzo di Varignana presenta la collezione di extravergini 2024/25
Due Multivarietali e cinque Monocultivar compongono la nuova collezione di olio extravergine a marchio Palazzo di Varignana, frutto di una raccolta abbondante, di ottima qualità e ricca di profumi. La [...]
14 novembre 2024
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
