Non lasciatevi infinocchiare… – Bruno Bruchi
Editoriale
Sommario
Eventi – “Oscar del Vino” alla carriera per Jacopo Biondi Santi – Andrea Cappelli, foto Bruno Bruchi
Eventi – Premio vino del Terriccio “Il romanzo della storia” – Paolo Baracchino
Eventi – Bottega, secondo tradizione, festeggia il rito della grande vendemmia 2015 – Alessia Bruchi
Eventi – Il meraviglioso mondo delle bollicine Maison Dom Ruinart – Paolo Baracchino
Eventi – Una Fondazione per ricordare Giovanni da Verrazzano che da Greve partì alla scoperta di New York – Melissa Sinibaldi
Emergenze – Vignaioli, cinghiali & Co – Roberto Giulio Droandi
Consorzi – Sergio Zingarelli riconfermato alla guida del consorzio Chianti Classico nell’anno di una vendemmia da ricordare! – Giovanna Focardi Nicita
Consorzi – Una grande annata per la Vernaccia di San Gimignano
Consorzi – L’Istituto Tutela Grappa del Trentino – Michele Dreassi
Ristoranti – Al “DSTAgE” di Madrid, uno dei più straordinari e accoglienti ristoranti del mondo – Giorgio Dracopulos
Ristoranti – L’antico lievito madre del pane di Ettore – Daniela Fabietti
Copertina – La famiglia Antonelli e la secolare storia del Sagrantino – Andrea Cappelli, foto Bruno Bruchi
Produttori – Il verdicchio è Fazi Battaglia – Andrea Cappelli
Produttori – Caprili festeggia 50 anni con la nuova cantina – Andrea Cappelli, foto Bruno Bruchi
Produttori – La signora del vino Emilia Nardi, festeggia i suoi primi trent’anni nel mondo del vino – Paolo Benedetti, foto Bruno Bruchi
Produttori – Dalla Romagna a Montalcino, i primi trent’anni di vino della famiglia Talenti – Andrea Cappelli, foto Bruno Bruchi
Produttori – Una nuova cantina per il Podere Sapaio – Fiora Bonelli, foto Bruno Bruchi
Produttori – Campo del prete, un vino per mio nonno – Piera Genta
Vini d’Italia – Vino calabro – Massimo Lanza
Degustazioni – Tignanello in verticale – Paolo Baracchino
Degustazioni – L’alfabeto del vino di Bellavista – Luigi Pizzolato
Degustazioni – Vino Nobile Boscarelli in verticale “I nostri primi quarant’anni” – Paolo Baracchino, foto Bruno Bruchi
Degustazioni – Il Gualto riserva di Camigliano – Michele Dreassi, foto Bruno Bruchi
Degustazioni – Anteprima vini di Bordeaux: En Primeur 2014 (Seconda parte) – Paolo Baracchino
Rubriche – La qualità del vino. Capitolo XIII – Gianfranco Soldera
Rubriche – Si fa presto a dire Sangiovese. La vendemmia 2015 – Paolo Vagaggini
Rubriche – Fenomenologia dei punteggi. The day after – Gianluca Mazzella
Rubriche – All’estero sì, ma con le dovute cautele – Danilo Tonon, Federico Parrilli
Rubriche – Il sud è una terra antica, che ha bisogno di rispetto e amore – Pasquale Di Lena
Rubriche – Il futuro – Carlo Bencini
Rubriche – Autunno, tempo di guide – Riccardo Gabriele
