ONAV risponde alla provocazione lanciata da James Sukling: la degustazione online potrà sostituire quella fisica?
“Siamo pronti per svelare il nostro nuovo progetto, che a giorni sarà reso pubblico” afferma Vito Intini, presidente ONAV. “Pensato per avvicinare tutti al vino, abbatterà le barriere fisiche e culturali.”
Sarà un progetto che in parte risponderà alla provocazione lanciata da James Sukling sulla rivista Vitisphére “La degustazione on line sostituirà in gran parte quella dal vivo.” Considerato uno dei critici esteri più stimati ha risposto così alla domanda che tutti si stanno facendo da inizio pandemia.
Il nuovo progetto ONAV sarà presentato tra qualche giorno e la curiosità è già molta.
“Nonostante l’Italia sia il primo produttore di vino al mondo, la cultura enologica è mediamente bassa. Con questo progetto vogliamo dare il nostro contributo alla ripartenza del mercato.”