Federvini accoglie con favore il dibattito sviluppato durante la seconda edizione del Lifestyle, Diet, Wine & Health Congress, l’evento scientifico in corso a Roma, promosso dal Wine Information Council e da Wine in Moderation su alimentazione e consumo di vino nell’ambito di un corretto stile di vita.
“Le evidenze scientifiche confermano che il benessere dipende da un approccio equilibrato che integra alimentazione, attività fisica e stili di vita consapevoli”, commenta la Presidente di Federvini Micaela Pallini. “La cultura del bere di qualità e con moderazione all’interno della dieta mediterranea si conferma essere un modello virtuoso. È fondamentale distinguere il consumo moderato e responsabile dall’abuso, che è il comportamento che dobbiamo contrastare”.
Federvini sottolinea l’importanza di promuovere educazione e consapevolezza, affinché lo stile di consumo sia sempre orientato alla moderazione e alla responsabilità.
Il Lifestyle, Diet, Wine & Health Congress ha rappresentato un’opportunità preziosa per rafforzare il dialogo tra comunità scientifica, produttori e istituzioni.
